ビタミンCの書籍紹介
ビタミンC の書籍は薬学博士や農学博士等の研究者が著者となっているものが多いのです。医師の著者はビタミンC 点滴療法を推進する方が多く一般の方には不要だと思い割愛させて戴きました。
| ライナス・ポーリングのビタミンC とかぜ,インフルエンザ(1977 年)ライナス・ポーリング(著), 村田晃(翻訳) |
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ライナス・ポーリングはノーベル賞を2 度受賞している米国の化学者その多岐に渡る研究成果は生物学の礎となっている。
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| ビタミンC の大量摂取がカゼを防ぎ、がんに効く(講談社+α新書)生田哲（いくたさとし）著 薬学博士 |
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生田哲（いくたさとし）著 薬学博士
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| 新ビタミンC と健康― 21 世紀のヘルスケア村田晃著 |
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佐賀大学教授農学博士 ライナス・ポーリングとビタミンC の共同研究が有名な我が国のビタミンC の第一人者
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| ビタミンＣの事典 |
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石上昭人（いしがみあきひと）著 薬学博士
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